¿Por qué los agricultores esparcen estiércol en sus campos?
¿Por qué la mayoría de las granjas modernas no utilizan estiércol en sus campos?
Durante la primavera y el verano, después de la cosecha, el Ayuntamiento de Stafford recibe con frecuencia quejas relativas a los olores agrícolas en el distrito. Por lo general, la fuente más común de quejas por olores está relacionada con el almacenamiento y esparcimiento de biosólidos (lodos de depuradora), estiércol animal y lodos (esparcimiento de estiércol). La práctica general de incorporar estiércol y biosólidos a las tierras agrícolas es una práctica legítima y se considera la mejor opción para su eliminación. El esparcimiento de lodos de depuradora pretratados también es una actividad perfectamente lícita y se considera la mejor opción medioambiental practicable para la eliminación de estos residuos.
Aunque el esparcimiento está reconocido como una práctica agrícola habitual, y es de esperar que se produzcan olores de vez en cuando, el esparcimiento debe realizarse siempre de acuerdo con las orientaciones sobre mejores prácticas que figuran en el Código de Buenas Prácticas Agrícolas del DEFRA, subsección 5.4. El consejo de buenas prácticas del DEFRA incluye lo siguiente:-
El Código también aconseja que las mejores condiciones para el esparcimiento son aquellas en las que el aire se mezcla a gran altura sobre el suelo, que suelen ser días soleados y ventosos, seguidos de noches nubladas y ventosas. Estas condiciones hacen que los olores se diluyan rápidamente.
¿Por qué debemos utilizar estiércol en los campos?
Además de satisfacer las necesidades de nitrógeno (N), fósforo (P) y potasio (K) de los cultivos, el estiércol mejora la calidad del suelo mediante un mejor uso del agua y un aumento de la materia orgánica y los micronutrientes. «Esto hace que el estiércol sea una enmienda ideal para los campos con una fertilidad del suelo de baja a moderada», afirma Pepple.
¿Cuáles son los beneficios de esparcir estiércol?
La materia orgánica del estiércol contribuye a mejorar la estructura del suelo, lo que se traduce en una mejor infiltración del agua y en una mayor capacidad de retención de agua, lo que conduce a una disminución del estrés hídrico de los cultivos, de la erosión del suelo y a una mayor retención de nutrientes.
¿Cuándo se debe esparcir el estiércol?
Si tiene que esparcir estiércol fresco en los pastos, espere al menos 3 semanas antes del pastoreo -y más, si es posible- para reducir la probabilidad de transmisión de parásitos y patógenos al ganado. Espere entre 90 y 120 días después de aplicar el estiércol fresco antes de cosechar los cultivos destinados al consumo humano.
¿Por qué no se suele aplicar el estiércol crudo en los huertos domésticos o en la producción de productos agrícolas?
Durante siglos, el estiércol animal ha sido reconocido como un «constructor» del suelo por su contribución a la mejora de la calidad del mismo. La aplicación de estiércol puede reportar beneficios medioambientales si se aplica el estiércol y sus nutrientes y si el momento y la colocación siguen las mejores prácticas de gestión. En comparación con los fertilizantes más convencionales, el estiércol aplicado correctamente a la tierra tiene el potencial de proporcionar beneficios medioambientales, entre ellos
El estiércol contiene la mayoría de los elementos necesarios para el crecimiento de las plantas, como el N, el P, el potasio y los micronutrientes (El estiércol como fuente de nutrientes para los cultivos y como enmienda del suelo). Sin embargo, es el carbono orgánico del estiércol el que proporciona su valor medioambiental potencial. La materia orgánica del suelo se considera la firma de la naturaleza de un suelo productivo. El carbono orgánico del estiércol proporciona la fuente de energía para un entorno microbiano del suelo activo y saludable que estabiliza las fuentes de nutrientes y los pone a disposición de los cultivos. Más…
El estiércol es comparable a los fertilizantes comerciales como alimento para las plantas y, si se aplica de acuerdo con un plan de nutrientes sólido, tiene beneficios medioambientales sobre los fertilizantes comerciales. grupo de gestión de nutrientes del estiércol cc2.5
¿Por qué los agricultores fertilizan sus campos?
Los agricultores recurren a los fertilizantes porque estas sustancias contienen nutrientes para las plantas, como nitrógeno, fósforo y potasio. Los fertilizantes son simplemente nutrientes para las plantas que se aplican a los campos agrícolas para complementar los elementos necesarios que se encuentran de forma natural en el suelo.
¿Cuál es el papel del estiércol en la producción de cultivos?
Los abonos aumentan la actividad microbiana que ayuda a liberar los nutrientes de las plantas en forma disponible. 5. Los abonos orgánicos deben incorporarse antes de la siembra o la plantación, ya que la liberación de nutrientes es lenta. … La aplicación equilibrada de nutrientes en función de las necesidades de los cultivos es posible mediante una mezcla adecuada de fertilizantes.
¿Cuáles son las funciones del estiércol?
Los abonos contribuyen a la fertilidad del suelo añadiendo materia orgánica y nutrientes, como el nitrógeno, que son utilizados por bacterias, hongos y otros organismos del suelo. Los organismos superiores se alimentan de los hongos y las bacterias en una cadena de vida que constituye la red alimentaria del suelo.
Estiércol crudo frente a estiércol compostado
El estiércol es una excelente fuente de nutrientes para fertilizar los campos de heno, especialmente con los altos precios actuales de los fertilizantes. El abonado de los campos de heno con estiércol puede aumentar la fertilidad del suelo con los recursos de la explotación y ayudar a ampliar la superficie de esparcimiento. Sin embargo, para un uso eficiente del estiércol hay que tener en cuenta algunas consideraciones.
El heno de hierba tiene una alta demanda de todos los nutrientes del estiércol y hará un uso más eficiente de los nutrientes del estiércol en comparación con el heno basado en leguminosas. Si el estiércol no se esparce entre los cortes de heno, debe almacenarse y esparcirse en otoño, cuando la eficiencia de uso de los nutrientes del estiércol suele ser muy baja. Por lo tanto, la aplicación de estiércol en los campos de heno puede aumentar el rendimiento económico de los nutrientes del estiércol en comparación con las aplicaciones a finales de otoño del mismo estiércol para los cultivos del año siguiente. Cuando el estiércol se utiliza como única fuente de nitrógeno para un cultivo de heno de hierba, los niveles de otros nutrientes en el suelo, concretamente el fósforo y el potasio, pueden aumentar con el tiempo.
En comparación con el heno de hierba, la alfalfa requiere altos niveles de fósforo y potasio, por lo que el estiércol es una excelente fuente de estos nutrientes, así como de boro, para la producción de alfalfa. Algunas investigaciones realizadas en Wisconsin y Minnesota han demostrado que el estiércol puede mejorar a veces el rendimiento de la alfalfa en comparación con las fuentes de fertilizantes comerciales. Sin embargo, el manejo del estiércol en la alfalfa sin dañar la productividad del rodal plantea importantes retos, especialmente con el estiércol sólido y los purines.
¿Por qué los agricultores esparcen el estiércol por la noche?
Cuando no se puede incorporar el estiércol, el periodo de 36 horas siguiente a la aplicación del estiércol en tierra es el más crítico. ¿Por qué? Unas buenas condiciones de secado durante los dos días siguientes pueden reducir significativamente la emisión de olores. Además, las dos noches siguientes son el momento más probable en el que los vecinos experimentarán olores.
¿Cuándo pueden los agricultores esparcir el estiércol?
En virtud de la norma 1 de las normas agrícolas para el agua, los agricultores podrán esparcir purines o estiércol en otoño si no hay riesgo de contaminación, ya que la EA confirma que ha relajado las normas de aplicación hasta finales de febrero de 2022.
¿Por qué los agricultores siguen añadiendo fertilizantes y estiércol cada cierto tiempo?
Respuesta: A medida que las plantas absorben los nutrientes minerales del suelo, sus cantidades en el suelo siguen disminuyendo. Los fertilizantes y abonos contienen nutrientes para las plantas, como nitrógeno, potasio, fósforo, etc., que deben añadirse de vez en cuando para enriquecer el suelo.
Esparcir estiércol en los campos
Cuando se gestiona adecuadamente, el estiércol puede ser un recurso valioso en una granja. El estiércol puede ser una fuente de nutrientes para la producción de cultivos y mejorar la calidad del suelo. La materia orgánica presente en el estiércol puede mejorar la capacidad de retención de agua del suelo. El estiércol del ganado y de las aves de corral es un valioso fertilizante para la producción de cultivos y pastos. La mayoría de los propietarios de granjas no se dan cuenta del valor del estiércol que se produce en ellas.
Cuando no se gestiona adecuadamente, el estiércol puede contaminar el medio ambiente; principalmente como contaminación de las aguas subterráneas o superficiales debido a los nutrientes nitrógeno (N), fósforo (P) y carbono (materia orgánica). Además, el estiércol puede provocar problemas de calidad del aire, agentes patógenos en los suministros de agua, olores, polvo y la presencia de alimañas.
Los nutrientes del estiércol pueden ser muy beneficiosos para el suelo y el crecimiento de las plantas; sin embargo, las tasas de aplicación deben basarse en las necesidades de crecimiento de las plantas. Una aplicación excesiva de estiércol en el suelo puede dar lugar a la lixiviación de nutrientes y a un aumento de las pérdidas por escorrentía. Además, el estiércol puede contener sales solubles y otros minerales como el arsénico, el cobre y el zinc, que en cantidades excesivas pueden afectar negativamente a la calidad del suelo y del agua.